PROGRAMA 2019

PONENTES

CARLOS LATRE
PRESENTADOR

IGNACIO GARCÍA MAGARZO
DIRECTOR GENERAL DE ASEDAS

SALVADOR MANJÓN
DIRECTOR DE LA SEMANA VINÍCOLA

ÍÑIGO PÉREZ «URRETXU»
CHEF DE COCINA

ÍNIGO PÉREZ «URRETXU»
CHEF DE COCINA

EMILIO ROS
JEFE CLÍNICO DE LA UNIDAD DE LÍPIDOS Y CONSULTOR SENIOR DEL SERVICIO DE ENDOCRINOLOGÍA Y NUTRICIÓN DEL HOSPITAL CLÍNIC DE BARCELONA

GEORGE SANDEMAN
PRESIDENTE DE WINE IN MODERATION

JOSÉ MANUEL GONZÁLEZ HUESCA
DIRECTOR GENERAL DE SERVIMEDIA

EMILIO RESTOY
PRESIDENTE COMITÉ DE MARKETING DE LA INTERPROFESIONAL DEL VINO DE ESPAÑA, DIRECTOR GRAL. DEL GRUPO DIEGO ZAMORA

MARTA VELASCO
DIRECTORA DE CONTENIDOS DE BMC STRATEGIC INNOVATION

DAVID PALACIOS
VINICULTOR, PRESIDENTE DE LA DO NAVARRA Y DE LA CONFERENCIA ESPAÑOLA DE CONSEJOS REGULADORES VINÍCOLAS (CECRV)

ALMUDENA ALBERCA
DIRECTORA TÉCNICA DE BODEGAS VIÑA MAYOR (GRUPO BODEGAS PALACIO 1894)

Cada vino dice mucho de dónde viene, de cómo se hizo

«Somos lo que hacemos día a día. De modo que la excelencia no es un acto sino un hábito»

Aristóteles

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